ThienNhien.Net – Với thân rạ dài và không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong suốt quá trình gieo trồng nên nền đất lúa mùa nổi được xem là đất vàng giàu dưỡng chất… Tận dụng lợi thế này, nông dân ĐBSCL đã trồng màu luân canh và trúng mùa kép: Vừa có được sản phẩm sạch vì không cần bón phân, sử dụng thuốc, vừa có sản phẩm chất lượng vươt trội so với sản phẩm cùng loại.
Lúa mùa nổi (Floating Rice) là cây lúa truyền thống ở ĐBSCL có khả năng thích nghi rộng: vừa chịu được hạn vừa chịu được ngập… Đặc biệt là cây lúa không cần phân bón thuốc trừ sâu và nền rạ rất dầy… nên nền lúa mùa nổi trở thành “đất vàng” để nông dân trồng cây màu trong thời gian giữa hai vụ lúa. Bởi không chỉ là sản phẩm sạch vì không cần bón thêm phân bón mà vẫn phát triển tốt, sản phẩm màu trên nền đất lúa mùa nổi còn cho chất lượng rất đặc biệt nên được thương lái chào mua với giá cao hơn so sản phẩm cùng loại. Vì vậy nông dân An Gaing xem đây là “của chìm” trên nền đất lúa mùa nổi.
Vùng bảo tồn lúa mùa nổi ở xã Vĩnh Phước (huyện Tri Tôn, An Giang)Tận dụng thời gian giữa hai vụ lúa nông dân gieo trồng cây khoai mì (sắn)Do nền đất có nhiều rạ nên cây màu nói chung, khoai mì nói riêng phát triển rất tốtVà đặc biệt là sản phẩm sạch với thuốc BVTVNền đất tơi xốp, nên chỉ cần dùng tay vẫn có thể dễ dàng nhổ cả phần củKhông chỉ giải quyết việc làm cho phái mạnh trong khâu thu hoạch, mùa thu hoạch mì còn giải quyết việc làm cho phụ nữ trong khâu phân loại…So với khoai mì cùng loại, khoai mì trên nền đất lúa màu nổi có hương và vị vượt trộiVà được nhiều lão nông tri điền xem như món khoái khẩu trong các buổi trà đàmVì vậy mà thương lái tìm đến tận ruộng thu muaVà được nhiều lão nông tri điền xem như món khoái khẩu trong các buổi trà đàmNgười trồng khoai mì còn tận dụng phân thân để làm chất đốtNếu trồng 1 ha khoai mì, đủ chất đốt để xài quanh nămCủi từ thân cây khoai mì dễ phát cháyNgoài ra, nền đất lúa mùa nổi còn là lãnh địa cho gần 50 loài cá đồng quy tụ về sinh sôi nhân đàn trong mùa nước nổi
