ThienNhien.Net – Nhiều tổ chức bảo tồn Hồng Kông bày tỏ sự phẫn nộ khi thấy hình ảnh hàng ngàn vây cá mập đang phơi trên nóc một tòa nhà ở đặc khu. Có khoảng 15.000 đến 20.000 vây cá mập được xếp ngay ngắn trên giá phơi trên nóc một tòa nhà thương mại ở Hong Kong.
Tại Hong Kong, từ tháng 11 năm trước đến tháng giêng năm sau là mùa cao điểm tiêu thụ vây cá mập, vì đây là lúc diễn ra nhiều bữa tiệc cuối năm, đầu năm và cưới hỏi. Theo số liệu của WWF, khoảng 73 triệu con cá mập bị giết mỗi năm, và trong thập kỷ qua, Hồng Kông nhập khẩu khoảng 10.000 tấn vây cá mỗi năm. Cũng theo WWF Hồng Kông, mức tiêu thụ vây cá mập là một yếu tố đe dọa tới các quần thể cá mập, với hơn 180 loài có nguy cơ tuyệt chủng trong năm 2010, so với chỉ có 15 loài trong năm 1996.
Theo thống kê của Liên Hợp Quốc, trung bình mỗi ngày con người cắt vây của khoảng 30.000 cá mập, tương đương với 10 triệu con mỗi năm. Các tổ chức bảo tồn khẳng định con số thực tế còn cao hơn nhiều. Giới bảo tồn cho rằng nhu cầu ăn súp vi cá cùng với sự gia tăng của tầng lớp trung lưu ở châu Á là hiểm họa lớn nhất đối với cá mập. Giá vây cá mập khoảng 1.300 USD/kg và giá một bát súp lên tới gần 150 USD.
Do thời gian sinh trưởng dài và đẻ ít con sau mỗi lần mang thai, cá mập là một trong những nhóm động vật dễ bị tuyệt chủng nhất. Ngành săn bắt cá mập và buôn bán món súp vi cá mập đã bị cấm tại Mỹ, Canada, Brazil, Namibia, Nam Phi và Liên minh châu Âu. Tuy nhiên, tại một số nước châu Á, nó vẫn được công nhận.