ThienNhien.Net – Ngày 17-6, Đội chống hàng giả, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Hà Nội phối hợp cùng Thanh tra Y tế thành phố Hà Nội đã phát hiện một kho hàng sản xuất thạch rau câu, tương ớt, sa tế… của công ty Hà Thành (quận Long Biên) có nhiều dấu hiệu vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Báo Quân đội Nhân dân ngày 17/6/2010 cho biết, khi cơ quan chức năng kiểm tra kho hàng của Công ty Hà Thành, ở số 107 Tường Lâm, Long Biên, đã phát hiện cơ sở này trộn lẫn đường hóa học Sodium Cyclamate (có thành phần hóa học C6H11NHSO3Na – là hóa chất nằm trong danh mục cấm sử dụng) vào sản phẩm thạch rau câu, thạch sữa chua trân châu thủy tinh.
Đoàn kiểm tra phát hiện 2 bao 25kg đường đã được sử dụng hết, và tiến hành niêm phong 24 túi đường khác với tổng trọng lượng 248kg để phục vụ công tác điều tra.
Người quản lý xưởng sản xuất này đã thừa nhận số đường hóa học trên (2 bao) đã được trộn cùng với các phụ gia khác để tạo thành các sản phẩm thạch rau câu và thạch sữa chua…
