ThienNhien.Net – Nguyệt quế có tên khoa học là <i>Laurus nobilis</i>, họ Long não <i>Lauraceae</i>, là một loại cây gỗ lớn hoặc cây bụi lớn với lá thường xanh có mùi thơm. Đây là một loài cây có hoa đơn tính nhưng hoa đực và hoa cái mọc trên các cây khác nhau. Quả thuộc loại quả mọng nhỏ màu đen, bên trong có chứa hạt, to bằng quả xơ ri. Quả nguyệt quế còn được dùng làm thuốc điều kinh, trị ỉa chảy và phù thũng. Nguyệt quế hiện nay được trồng làm cảnh khá nhiều. Cành nguyệt quế được vấn thành vương miện cho người chiến thắng tại các cuộc thi, vì vậy nó còn là biểu tượng của sự vinh quang.